Mintgrön, lättsydd klänning

Här kommer en klänning jag sytt upp till en kompis som present. Perfekt all-around klänning, som kan användas såväl på stranden som till finare fest. Jag har använt ett glansigt, mjukt och ganska tunt tyg. Man gör klänningen genom att mäta ut två rektanglar i sitt tyg. Längden på rektangeln = längden från din halsgrop ner till fötterna (om du vill ha din lika lång som den jag sydde). Kortändens längd kan du variera beroende på hur vid klänning du vill ha och hur många veck du vill ha upptil.

Jag syr ihop rektanglarna, långsida mot långsida (avigan inåt) men lämnar kvar samma mått som det jag har mellan halsgropen och armhålan (c:a 20-25 cm). Jag låter alltså bli att sy ihop detta mått rektanglarnas båda "översta" del.

Nu ser det alltså ut som en stor rektangel om jag lägger ned det, men jag kan vika ner "övre" delen/flikarna på båda rektanglarna (de är vid samma kortsida). Dessa flikar fållar jag, längs med alla tre sidor, för att sedan göra en bred fåll - c:a 5 cm bred - (som bandet sedan ska gå igenom) på de båda kortsidorna som inte är hopsydda med varandra. Sedan är det bara att fålla längst ner (fållen vid fötterna), trä igenom ett fint band högst upp, och sedan sätta ett skärp eller dyl. i midjan.
Jag gjorde här själv ett skärp, genom att fläta tre remsor av samma tyg som klänningen. Bandet jag valde var ett skirt, gammelrosa chiffong-band.
Lycka till! Fråga gärna om det är något ni undrar :)

Nybakat bröd...

Blev så sjukt sugen på att baka, så det blev en "Snoddas" (se bild nedan). Jag lät degen "kalljäsa" över natten och bakade sedan ut på morgonen. Detta recept är perfekt om man inte har så mycket hemma :)

Här kommer receptet:

INGREDIENSER
5 dl kallt vatten
50 gram jäst
650 gram vetemjöl special (11 dl)
20 gram salt (1msk) - kan bytas ut mot havssalt
15 gram socker (3/4 msk)
blå vallmofrön


GÖR SÅ HÄR
1. Blanda jäst med vatten i assistentens bunke. Häll i mjölet och kör på låg växel ca 5 min, eller dubbelt så länge för hand.
2. blanda nu i salt och socker och kör ytterligare 3-5 min.
3. Låt degen jäsa i två timmar (alternativt, som jag gjorde, över natten, men då i kylskåp - perfekt att bara baka ut och äta till frukost) i inoljad plastlåda med lock. Neutral olja är att föredra. Första timmen ska du slå (vika ihop) degen tills den spänner. Upprepa denna procedur 3 ggr (var 20:e minut).
4. Häll upp degen på mjölat bord. KNÅDA INTE. Dela degen i 6 lika delar och rulla försiktigt varje del till en sträng och gör två flätor. Lägg dem på varandra på ett bakplåtspapper. Pensla brödet med vatten och häll på vallmöfröna.
5. Sätt ugnen på 275º och sätt in en långpanna på ugnens botten. Slå på en kopp vatten när ugnen är varm.
6. Sätt in brödet och sänk temperaturen till 225º. Grädda ca 40 min, eller ta ut det om du sätter in en termometer i brödet efter 20 min, och den visar 96º. Täck med folie om du tycker det får för mycket färg. Vädra ut ångan de sista minuterna.
7. Låt svalna på galler utan bakduk.

Smaklig spis!